侗族 饮茶文化

来源：本站原创 编辑：盼 发布时间：2013-09-23

广西侗族一日三餐爱喝打油茶，他们将糯米在锅内炒熟，放入茶油，锅内冒着青烟时投入茶叶伴炒，随后倒热水入锅，滚沸后加盐即成。

侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的"煮油茶"。

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