拉祜族典型食品

来源:本站原创 编辑:盼 发布时间:2014-04-09

拉祜族典型食品主要有:松鼠干巴、干糁、香草烤牛肉等。

拉祜族不仅会腌菜、腌肉、磨豆腐,还会酿酒。在民间,男女均嗜饮酒,并有在酒和肉上不分彼此的习惯。平时喜饮烤茶,烤茶是将大茶入罐烤至焦黄,待香味飘出后对入水稍煮即饮。

 

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