楼街朝鲜族乡原系清王朝的围场。清咸丰年间，有李姓和姜姓两户人家在此垦荒种地，为了防范野兽的侵袭，盖起了木头楼子看护庄稼，称为李家楼、姜家楼。后来垦荒农民逐渐增多，形成居民点，木头楼子越盖越多，人们称之为“楼上”。1900年始称楼街，为海龙府海聚社辖区。清宣统元年(1909)，辉南设治后，楼街归辉南直隶厅海聚社所辖，民国二年(1913)设辉南县公署，楼街为辉聚社辖地。民国十四年(1925)楼街改称为楼街村。 1931年改为楼街保，1936年又改为楼街村公所。1947年，楼街归平安区管理，1956年撤区建乡，成立楼街乡．1958年3月，龙泉乡并人楼街乡，乡政府设在楼街。1961年从平安川人民公社划出．成立楼街人民公社（含板石河），1962年板石河划出，这时，楼街公社辖楼街、义隆、龙光、龙泉、茂盛、全胜6个大队。1978年全胜大队分为光明、长胜两个大队：1983年撤社建乡，生产大队改为村，生产队建立农业生产合作社。因楼街为朝鲜族聚居地，经省政府批准，恢复楼街朝鲜族乡。2005年合乡并镇，将原板石河镇划归楼街朝鲜族乡。
楼街朝鲜族乡位于吉林省辉南县县城南18公里处，是全县唯一的朝鲜族乡镇，全乡辖区面积119.5平方公里，总人口25832人，其中朝鲜族人口3600人，总户数7849户，其中农业户6023户，耕地面积5 156公顷，其中水田2628公顷，旱田2528公顷，全乡共辖12个行政村，其中朝鲜族村3个，实现财政收入403万元，人均收入4320元。
经过多年的发展，全乡形成以“绿优米”产、加、销为一体的优质米支柱产业和以草编、铜管加工为主的家庭手工业，以劳务输出为主的民族产业，以人畜分离，集中大户小区养殖为主的养殖业等四大主导产业。素有绿优米之乡、草编之乡、梅花鹿之乡等美称。
自新农村建设开展以来，楼街乡把新农村建设作为工作的重中之重来抓，取得了明显效果。投资570万元完成5个村15公里的水泥路建设；投资50万元对苗家街水库、煤窑沟水库两个小二型水库进行了除险加固；投资80万元兴建了长兴村、苗家街村自来水人户工程，有效解决了两个村350多户1360多人的吃水难问题；投资20万元对三通河流域进行了水泥护坡，栽种护坡植被1500平方米，并派专人管理，达到了环保要求标准；2007年楼街乡被农业部选定为国家30万亩产A级绿色水稻生产基地；在原来“草编协会”“养殖协会¨“绿优米协会”基础上，新成立注册了“楼街村农民植物保护协会”“茂盛村绿优米生产合作社”“胜利村养鸡协会”“新荣村劳务输出协会”“义龙村用水协会”等几个新型经济合作组织。楼街大米远近闻名，主要是因为它由优良的水质和土壤，适宜的气候和温度孕育而成，并集合了朝鲜族悠久传统的种植方式和现代科学种植技术，主要品牌有“楼街贡米”“坤仓贡米”“高丽香”“卓越”“富源”等。品种以“超级稻”“小町”“307”为主。楼街大米口感好、营养丰富，不仅是入们餐桌上必备的食品，而且生产的10斤、20斤小包装携带方便，成为很多人用作往来馈赠的佳品。
2011年，全乡工农业总产值实现23728万元，其中农业产值实现14020万元、工业产值实现9708万元；农民人均收入实现4335元。
